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Apztlgrat Salmon Bowl

Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen

Ingredients
  

  • 450 g salmon fillets
  • 300 ml marinara sauce
  • 90 g baby spinach
  • 180 g carrots
  • 170 g shredded cheddar
  • 3 EL olive oil
  • 1 Prise salt

Method
 

  1. salmon fillets und marinara sauce in einer Schüssel gut vermischen.
  2. baby spinach, carrots, shredded cheddar, olive oil und salt nach und nach dazugeben und gleichmäßig unterrühren.
  3. Die Masse in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) etwa 30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
  4. Kurz ruhen lassen und warm servieren.